Pelmeni Rus Mantısı - Dondurulmuş

Doğu Avrupa’nın Dünyaca Ünlü Lezzeti: Dondurulmuş Rus Mantısı (Pelmeni)

İncecik açılan özel hamurun, sulu dana eti ve soğan harcıyla buluşarak kulak şeklinde kapatılmasıyla hazırlanan Dondurulmuş Rus Mantısı (Pelmeni), taze üretimin hemen ardından iQF teknolojisiyle şoklanarak dondurulmuştur. Etin suyunu ve aromatik lezzetini içine hapseden bu geleneksel lezzet, sofralarınıza son derece pratik ve gurme bir akşam yemeği alternatifi sunar.

Ürün Özellikleri ve Avantajları

• Sulu ve Yoğun Et Harcı: Kaliteli dana eti, bol soğan ve karabiber dengesiyle hazırlanan geleneksel pelmeni harcı.
• Dağılmayan Narin Hamur: Pişerken açılmayan, suyunu dışarı kaçırmayan ideal esneklikte özel hamur yapısı.
• Çözdürmeden Hızlı Pişirme: Ön çözdürme işlemine gerek kalmadan doğrudan kaynayan suya atılarak 6-8 dakikada servise hazır hale gelir.
• %100 Doğal ve Katkısız: Hiçbir koruyucu veya katkı maddesi içermez, tazeliğini şok dondurma teknolojisinden alır.

Hazırlama ve Pişirme Talimatı

Haşlama (Geleneksel Yöntem): Bol miktarda suyu defne yaprağı ve tuz ekleyerek kaynatınız. Dondurulmuş Rus mantılarını çözdürmeden kaynayan suya atınız. Mantılar su yüzeyine çıktıktan sonra 6-8 dakika kadar orta ateşte pişiriniz. Süzerek tabağa alıp üzerine eritilmiş tereyağı, ekşi krema (smetana) veya dereotu ekleyerek servis ediniz.

Saklama Koşulları

Ürünü teslim aldıktan sonra soğuk zincirini bozmadan -18°C derin dondurucuda muhafaza ediniz. Çözülen ürünü tekrar dondurmayınız.