Geleneksel kasap reçetesiyle yoğrulan, çözdürmeden doğrudan tavada veya ızgarada...

Mardin usulü incecik dış harcı ve bol cevizli kıymalı dolgusuyla hazırlanan, çöz...

Cevizli ve zırh kıymalı zengin iç harcı, çıtır dış kaplamasıyla çözdürmeden doğr...

%100 dana etinin sulu ve kalın dokusuyla hazırlanan, çözdürmeden doğrudan tavada...